Ёбидоёби выяснила, когда россияне чаще всего балуют себя роллами и суши

Международная сеть доставки роллов и суши Ёбидоёби провела масштабное исследование, проанализировав спрос на свои ключевые товарные категории – суши и роллы – в обычные дни и в так называемые "Дни зарплат" (1, 5, 10, 15, 20 и 25 число каждого месяца) за первое полугодие текущего года.
 

Результаты этого анализа проливают свет на потребительские предпочтения россиян и демонстрируют прямую зависимость между финансовым благополучием и выбором еды.В ходе исследования эксперты Ёбидоёби выявили четкую тенденцию: в "Дни зарплат" наблюдается значительный скачок в заказах суши и роллов. Это неудивительно, ведь именно в эти дни у многих россиян появляется возможность побаловать себя любимыми блюдами японской кухни. Однако, помимо очевидного увеличения спроса, анализ данных позволил выделить и другие интересные закономерности.Например, было отмечено, что в "Дни зарплат" увеличивается не только количество заказов, но и средний чек. Это говорит о том, что в моменты финансовой стабильности люди не только чаще заказывают суши и роллы, но и склонны выбирать более дорогие и изысканные варианты. Кроме того, наблюдается рост заказов больших сетов, рассчитанных на компании или большие семьи.

Исследование Ёбидоёби также позволило выявить региональные различия в потребительском поведении. Оказалось, что в некоторых регионах рост спроса в "Дни зарплат" выражен более ярко, чем в других. Это может быть связано с различными факторами, такими как уровень доходов населения, культурные особенности и наличие конкурентов на рынке.Полученные данные имеют большую ценность для ритейлеров и маркетологов, работающих в сфере доставки еды. Анализ Ёбидоёби позволяет им лучше понимать потребности своих клиентов, оптимизировать маркетинговые кампании и предлагать наиболее востребованные продукты в нужное время. В частности, эти знания могут быть использованы для планирования специальных акций и предложений, приуроченных к "Дням зарплат", что позволит увеличить продажи и привлечь новых клиентов.В заключение стоит отметить, что исследование Ёбидоёби – это яркий пример того, как анализ данных может помочь бизнесу лучше понимать своих клиентов и принимать более эффективные решения. В будущем компания планирует продолжить изучение потребительских привычек россиян, чтобы еще более точно прогнозировать спрос и предлагать продукты и услуги, максимально соответствующие их потребностям.